お店で働く人たちから、普段なかなか聞けない「食」についてのお話を聞いたり、親子で収穫したり、料理したり…。
「物の売り買い」だけではない「楽しさ」や「学び」から、将来を担う子どもたちに「食」に関心を持ってもらうことを目的とした、右京区内のお店が企画する親子向け体験型ワークショップです。
今回の授業は，「親子で夏野菜の収穫体験☆採れたて野菜を食べよう」です！
＜先生＞
今井 義弘さん
＜持ち物＞
汚れてもいい服装・靴，水筒（飲み物）
＜タイムスケジュール＞
10時 受付開始
10時30分～ 授業開始
ビニールハウスの中で、美味しい野菜の見分け方や農薬についての知識など，子どもたちが普段あまり知ることができない，野菜に関するお話を先生からお聞きします。
11時～ 野菜収穫（とうもろこし・なす・きゅうり・トマト等）
実際に畑に入って，親子で野菜収穫を楽しんでいただきます。
11時30分～ 水洗い
収穫した野菜を水洗いするなど、野菜の出荷行程を学びます。また、試食する野菜の皮むきなどの作業も親子で一緒にします。
12時 試食会
ハウスに戻って採れたて野菜を試食します。
生野菜のほか、焼きトウモロコシや野菜たっぷりのホットサンドなどもできるかも！？